Гарантия. Наличие гарантии от производителя или продавца обязательно, так как это защищает ваши инвестиции.
Некоторые модели, помимо обработки продуктов температурой, умеют еще и обрабатывать паром, проветривать камеру и изменять температуру в процессе приготовления.
Финансовый учет и подсчет финансового результата работы — добавляйте расходные и доходные транзакции, которые проходят по счетам в вашем заведении.
От готовых линий раздач до индивидуального изготовления оборудования под ваше помещение.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Гарантия. Убедитесь, что продавец предоставляет гарантию на технику. Это позволит избежать непредвиденных расходов на ремонт или замену оборудования.
Но, как правило, на кухне ресторана get more info присутствуют единицы следующих типов техники:
Привлекательная демонстрация продуктов, подходит для кондитерских изделий, салатов, напитков
Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.
Подбор оборудования для заведений общественного питания крайне важен для успешного запуска кафе или ресторана. Корректно выбранная техническая база напрямую влияет на продуктивность работы кухни, уровень обслуживания гостей и соблюдение стандартов гигиены и безопасности.
Столы. Производственные столы для разделки и приготовления пищи, а также столы для сбора отходов.
Оборудование для ресторана и кафе: основные требования
Торговое оборудование для столовых, ресторанов, кафе — это витрины для еды. Они делятся на тепловые и холодильные. Первый вариант используется для сохранения температурного режима готового блюда и препятствует его заветриванию, пересыханию.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия